Sainte-Victoire rosé

Sainte-Victoire Rosé - AOC Côtes de Provence - Château Henri Bonnaud

Présentation : 

La robe est argentée, de couleur saumon clair. Le profil aromatique se dévoile délicatement, marqué par une belle minéralité, des notes d’agrumes sont sous-jacentes. La bouche est ample, fraîche, liant tension (rappelant la minéralité) et enrobage (notes de fleurs blanches). Une longue persistance en fin de bouche, avec une sensation de peau d’agrumes.

Cépages
Grenache 85% – Cinsault 15 %

Terroir
Argilo-calcaire

Vendanges
Mécanique

Vinification
– Egrappage
– Macération 6/8 heures
– Pressurage Fermentation en cuve inox thermo régulées.

Vinification
Egrappage –Macération 6/8 heures – Pressurage – Fermentation en cuves inox thermo régulées.

Fiche technique 2018 :

Nos autres vins
AOC CÔTES DE PROVENCE & IGP MÉDITERRANÉE

Vin Terre Promise Rosé- AOC Côtes de Provence - Château Henri Bonnaud
Terre Promise
Rosé
Vin Terre Promise Blanc - AOC Côtes de Provence - Château Henri Bonnaud
Terre Promise
blanc
Vin Terre Promise Rouge- AOC Côtes de Provence - Château Henri Bonnaud
Terre Promise
rouge
STEFF Rosé- AOC Côtes de Provence - Château Henri Bonnaud
STEFF
rosé